Zrnková káva
Sypané čaje v dózách
Sypané čaje v sáčku
Čokolády
Ecoffee cup
Kávové příslušenství
Čajové příslušenství
Outlet kávovarů
Kávové zápisky
01.09.2021
METODY ZPRACOVÁNÍ KÁVY
To jakým způsobem je káva zpracovaná, velmi ovlivňuje její výslednou chuť. Pojďme se podívat na tři základní metody zpracování kávových zrn.
číst celé
Čokoláda Jordis
Královehradecká firma Jordis si zakládá na ruční výrobě čokolády od roku 2012. Již v roce 2014 získali první medaile a další ocenění na prestižní soutěži Academy of Chocolate v Londýně.
Hlavním kritériem při řemeslné výrobě této čokolády je dostat z kakaa to nejlepší a předat to v co možná nejméně pozměněné podobě dál. Kakaové boby pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky, Madagaskaru a Filipín, kde se pěstují na malých farmách.
Zdravější cukrovinka než pravá čokoláda neexistuje !
