Zrnková káva
Sypané čaje v dózách
Sypané čaje v sáčku
Horká čokoláda
Ecoffee cup
Kávové příslušenství
Čajové příslušenství
Outlet kávovarů
Kávové zápisky
15.04.2026
CUPPING KÁVY V PRAŽÍRNĚ
Cupping, neboli profesionální degustace kávy, je záklaním nástrojem každé kvalitní pražírny. Slouží k porozumnění chuťovému profilu kávy.
Jedná se o ...
číst celé
01.08.2022
METODY ZPRACOVÁNÍ KÁVY
To jakým způsobem je káva zpracovaná, velmi ovlivňuje její výslednou chuť. Pojďme se podívat na tři základní metody zpracování kávových zrn.
číst celé
- Úvod
- Zrnková káva
- Honduras Cerro Azul 200g
Honduras Cerro Azul 200g
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Honduras Cerro Azul 200gSkladem190 Kč/ ks170 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Z této kávy dovezené z farmy Cerro Azul se vám doslova zatočí hlava. Její označení SHG (Strictly High Grown) prozrazuje, že se pěstuje výhradně v nadmořských výškách od 1200 m. Zraje tudíž pomaleji, o to je však hutnější, chuťově plnější a přirozeně sladší. Šálek této kávy potěší proto ty, kteří milují hořkou čokoládu, oříšky a nepohrdnou ani jablíčky.
- Stupeň pražení:
- Země původu: Honduras
- Region: Comayagua
- Nadmořská výška: 1450 - 1900m. n. m.
- Farma: Cerro Azul
- Zpracování: Promyté
- Odrůda: Catuai, Pacas, Caturra
- Cupping skóre: 82
- Příprava: Espresso, Moka konvička, Frenchpress
Zboží zařazeno v kategoriích
