Kávové zápisky

28.12.2020
METODY ZPRACOVÁNÍ KÁVY
To jakým způsobem je káva zpracovaná, velmi ovlivňuje její výslednou chuť. Pojďme se podívat na tři základní metody zpracování kávových zrn.
číst celé
- Úvod
- Zrnková káva
- Espresso směsi
- Indian coffee
Indian coffee

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Indian coffeeSkladem600 Kč522 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
- Stupeň pražení:
Směs tvoří kvalitní odrůda kávy arabika pocházející z Peru z oblasti Cajamarca, kterou doplňuje kvalitní indická robusta Koppi Royal. Výsledkem je silný vášnivý šálek kávy s vyváženou chutí. V kávě převažuje hořké spektrum chuti, čokoláda, kakao a velmi jemná chuť bobulovitého ovoce.
Zboží zařazeno v kategoriích