Kávové zápisky

12.05.2026
CHUŤOVÝ PROFIL VE VÝBĚROVÉ KÁVĚ
Chuťové profily ve výběrové kávě udávají, jak káva chutná a voní — podobně jako u vína. U výběrové kávy se sledují parametry jako: aroma, acidita, sla...
číst celé

06.05.2026
CUPPINGOVÉ SKÓRE
Cuppingové skóre je standardizovaný způsob hodnocení kvality kávy. Využívají ho profesionální degustátoři (tzv. Q gradři). Tento systém vyvinula Speci...
číst celé

15.04.2026
CUPPING KÁVY V PRAŽÍRNĚ
Cupping, neboli profesionální degustace kávy, je záklaním nástrojem každé kvalitní pražírny. Slouží k porozumnění chuťovému profilu kávy.
Jedná se o ...
číst celé
- Úvod
- Sypané čaje v sáčku
- Broskev Zázvor 100g
Broskev Zázvor 100g

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
Broskev Zázvor 100gSkladem165 Kč/ ks147 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Svěží, broskvová chuť vyselektována z ovocných variant se téměř vyrovná silné kořeněné chuti zázvoru. Vyvážená kombinace chutí, jejíž sladkost a ovocný tón perfektně ladí s dominujícím silným zázvorem. Sladké, vzduchem sušené jablečné kousky vytvářejí základ neutrálního ovocného čaje. Výsledkem je mírně aciditní směs, která naplňuje požadavky pro potěšení z ovocné chuti.
- Složení: zázvor, kousky jablek, květ ibišku, lístky růže, barevný pepř, broskvové aroma, kostky cukrového melounu (cukrový meloun, cukr) květy růže, květy pomeranče
- Země původu: Německo
- Příprava čaje:
- Teplota 100 °C
- 2-3g čaje / 200 ml vody
- Doba louhování: 5 - 8 min.
Zboží zařazeno v kategoriích






