Zrnková káva
Sypané čaje
Horká čokoláda
Matcha
Ecoffee cup
Kávové příslušenství
Čajové příslušenství
Outlet kávovarů
Kávové zápisky
12.05.2026
CHUŤOVÝ PROFIL VE VÝBĚROVÉ KÁVĚ
Chuťové profily ve výběrové kávě udávají, jak káva chutná a voní — podobně jako u vína. U výběrové kávy se sledují parametry jako: aroma, acidita, sla...
číst celé
06.05.2026
CUPPINGOVÉ SKÓRE
Cuppingové skóre je standardizovaný způsob hodnocení kvality kávy. Využívají ho profesionální degustátoři (tzv. Q gradři). Tento systém vyvinula Speci...
číst celé
15.04.2026
CUPPING KÁVY V PRAŽÍRNĚ
Představte si místnost plnou řad šálků, ve kterých se line pára a vůně čerstvě namleté kávy. Kolem stolu se sklánějí degustátoři, hlasitě srkají a po ...
číst celé
- Úvod
- Zrnková káva
- Honduras Cerro Azul
Honduras Cerro Azul
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Honduras Cerro AzulSkladem190 Kč/ ks170 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Z této kávy dovezené z farmy Cerro Azul se vám doslova zatočí hlava. Její označení SHG (Strictly High Grown) prozrazuje, že se pěstuje výhradně v nadmořských výškách od 1200 m. Zraje tudíž pomaleji, o to je však hutnější, chuťově plnější a přirozeně sladší. Šálek této kávy potěší proto ty, kteří milují hořkou čokoládu, oříšky a nepohrdnou ani jablíčky.
- Stupeň pražení:
- Země původu: Honduras
- Region: Comayagua
- Nadmořská výška: 1450 - 1900m. n. m.
- Farma: Cerro Azul
- Zpracování: Promyté
- Odrůda: Catuai, Pacas, Caturra
- Cupping skóre: 82
- Příprava: Espresso, Moka konvička, Frenchpress
Zboží zařazeno v kategoriích
Prodejna kávy a vína
