Zrnková káva
Sypané čaje v dózách
Sypané čaje v sáčku
Horká čokoláda
Ecoffee cup
Kávové příslušenství
Čajové příslušenství
Outlet kávovarů
Kávové zápisky
01.08.2022
METODY ZPRACOVÁNÍ KÁVY
To jakým způsobem je káva zpracovaná, velmi ovlivňuje její výslednou chuť. Pojďme se podívat na tři základní metody zpracování kávových zrn.
číst celé
- Úvod
- Zrnková káva
- Nicaragua San Juan Del Rio Coco organic 200g
Nicaragua San Juan Del Rio Coco organic 200g
Podobné produkty
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Související zboží2
- Nicaragua San Juan Del Rio Coco organic 200gSkladem180 Kč157 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Tato káva pochází z kávové kooperativy UCA San Juan Del Rio Coco, která sdružuje drobné farmáře. Všichni členové družstva San Juan mají organickou certifikaci, proto tento lot je produkováv v bio kvalitě.
Pro tuto kávu jsme zvolili konzervativní způsob pražení, kde vynikne její plné sametové tělo s chutí připomínající marcipán, čokoládu, mandle a pomerančový džem. Káva se vyznačuje nízkou aciditou a je vhodná do všech typů pákových i automatických kávovarů.
- Datum pražení: 3. 5. 2023
- Stupeň pražení:
- Země původu: Nicaragua - organic
- Region: Madriz
- Nadmořská výška: 900 - 1300 m. n. m.
- Zpracovatelská stanice: UCA San Juan Del Rio Coco
- Producent: drobní farmáři
- Zpracování: Promyté
- Odrůda: Bourbon, Catuai, Caturra, Maragogype
- Cupping skóre: 83,5
- Příprava: Espresso, Moka konvička, Frenchpress
Související zboží 2
770 Kč
- 9 %
Zboží zařazeno v kategoriích
